令和5年度産当法人販売分「太陽の水」は令和5年9月15日より発売を再開いたしますので、よろしくお願いいたします。

　「太陽の水」のネーミングは、真っ赤な太陽の光を燦々と浴びて育ったトマトから造られたジュースは、大自然からの恵の水であるという意味から。自家栽培、自家製造にこだわり美味しいトマトジュースを造るためのトマト栽培に注力し、低農薬を実現するために内城菌農法を実践しています。この農法により、うまみ成分であるアミノ酸が増え、糖度が増し、土壌に病原菌が入り難くなり農薬を使用することなく安心で美味しいトマトの生産が可能となりました。このトマトの完熟箇所だけを使い、あえて無塩にせず、0.1％相当の自然塩を隠し味に加えるというこだわりのジュースです。糖度が高く、青臭さが少なく、さっぱりとした飲み口をご賞味ください。

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